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relevée par une belle fraicheur
Raisins éraflés avant une macération pré-fermentaire de 7 jours pour apporter du fruit et de la fraicheur
sur des notes de pâtisseries et de fruits secs
Au nez comme en bouche
aux notes de miel
Altramista Blanc Millésime:2025 relevée par une belle fraicheurCpage & Vinification 70% Muscat et 30% Grenache Gris, rcolte manuelle et matinale Levures indignes, Elevage en demi muids (9 mois) puis levage sur lies Dgustation Accords Mets & Vins Apritif, marinade de viande blanche Terroir Schiste brun, tendance argileuse et prsence de cailloux (quartz, galets,) Amistat